Zapewniamy profesjonalną obsługę gastronomiczną uroczystości, imprez, spotkań towarzyskich, firmowych i biznesowych a przede wszystkim każdego wyjątkowego wesela. Oferujemy catering w najlepszych tego słowa znaczeniu. Indywidualnie dobieramy oferty menu do okoliczności, a nasze potrawy cechuje wykwintność, jakość i estetyka. Smak naszych dań poznało już wielu klientów z Wrocławia i okolic. Niejedna sala weselna została wzbogacona przez artystycznie przygotowane i podane potrawy, które doskonale współgrały z dekoracyjną zastawą stołową. Dbamy o najmniejsze szczegóły, cenimy preferencje naszych klientów i realizujemy indywidualne zamówienia. Oferujemy sprzęt cateringowy, nie tylko grille, bary, termosy i zastawy ale również namioty i hale namiotowe.
Polski tradycyjny rosół z makaronem
Do wyboru 3 rodzaje mięs spośród proponowanych (2 porcje / osoba):
Pierś faszerowana
Schabowy tradycyjny
Kotlet Devolay
Kotlet mielony z łopatki
Roladki wieprzowe z karczku
Karczek sauté
Dodatki:
Ziemniaki z koperkiem
Kluski śląskie
Sos pieczeniowy
Bukiet surówek (biała kapusta, buraczki)
Patery mięs pieczonych i serów
Tymbaliki drobiowe
Tortilla „à la Podano”
Sałatka Grecka z serem feta i oliwkami
Śledź w śmietanie z jabłkiem
Jajka w sosie tatarskim
Pieczywo jasne i ciemne
Zupa gulaszowa
Pieczone udka
Pierogi z okrasą
Gołąbki z sosem pomidorowym
Barszcz czerwony z krokietem
Woda z cytryną bez ograniczeń
Kawa i herbata bez ograniczeń
Możliwość wniesienia własnych napojów, ciast, tortów i alkoholu — bez opłat.
Klimatyzacja na życzenie — za dodatkową opłatą.
Możliwość organizacji poprawin.
Polski tradycyjny rosół z makaronem
Do wyboru 4 rodzaje mięs spośród proponowanych (2,5 porcji / osoba):
Pierś faszerowana
Schabowy tradycyjny
Devolay
Kotlet mielony z łopatki
Roladki wieprzowe z karczku
Karczek sauté
Dorsz lub łosoś
Dodatki:
Ziemniaki z koperkiem
Kluski śląskie
Sos pieczeniowy
Bukiet surówek (biała kapusta, buraczki, mizeria)
Patery mięs pieczonych i serów
Tymbaliki drobiowe
Tortilla „à la Podano”
Sałatka Grecka z serem feta i oliwkami
Sałatka z kurczakiem
Sałatka Caprese
Babeczki nadziewane
Śledź w śmietanie z jabłkiem lub śledź w oleju z cebulką i suszonym pomidorem
Jajka w sosie tatarskim
Pieczywo jasne i ciemne
Zupa gulaszowa
Pieczone udka
Pierogi z okrasą
Gołąbki z sosem pomidorowym
Barszcz czerwony z krokietem
Woda z cytryną bez ograniczeń
Kawa i herbata bez ograniczeń
Możliwość wniesienia własnych napojów, ciast, tortów i alkoholu — bez opłat.
Klimatyzacja na życzenie — za dodatkową opłatą.
Możliwość organizacji poprawin.
Zapewniamy profesjonalną obsługę gastronomiczną uroczystości, imprez, spotkań towarzyskich, firmowych i biznesowych a przede wszystkim każdego wyjątkowego wesela. Oferujemy catering w najlepszych tego słowa znaczeniu. Indywidualnie dobieramy oferty menu do okoliczności, a nasze potrawy cechuje wykwintność, jakość i estetyka. Smak naszych dań poznało już wielu klientów z Wrocławia i okolic. Niejedna sala weselna została wzbogacona przez artystycznie przygotowane i podane potrawy, które doskonale współgrały z dekoracyjną zastawą stołową. Dbamy o najmniejsze szczegóły, cenimy preferencje naszych klientów i realizujemy indywidualne zamówienia. Oferujemy sprzęt cateringowy, nie tylko grille, bary, termosy i zastawy ale również namioty i hale namiotowe.
Zupa:
Żurek na zakwasie z jajkiem i białą kiełbasą
Drugie danie serwowane
Dania mięsne
Schab nadziewany boczkiem
Sos pieczarkowy
Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem
Bukiet surówek
Przekąski zimne
Patery mięs i serów
Tortilla
Sałatka do wyboru
Napoje:
Napoje zimne 1 l /osoba
Kawa i herbata bez/o
Zupa
Żurek na zakwasie z białą kiełbasą i jajkiem
Drugie danie
Menu z grilla węglowego, obsługiwane przez kucharza
Karkówka
Kiełbasa
Kaszanka
Szaszłyk drobiowy
Sosy zimne
Surówki
Pieczywo mieszane
Całość podana na stole Szwedzkim
Przekąski zimne podane na stołach
Tortilla na ostro
Sałatka sezonowa
Napoje
Napoje zimne 1 l / osoba
Kawa i herbata bez/o